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孕晚期有什么美食食谱?

2015-02-08 10:24682人阅读

来源:悦迪教研部

撰稿:悦迪小编

29---40周为孕晚期,孕妇的消化功能可能变得差了,由于激素的关系,你的脸部可能会长出褐斑及雀斑,同时,还可能伴有便秘、尿频、水肿等症状。到了孕晚期,有些孕妈妈会感觉胃口大开;但是,也有不少孕妈妈胃口变得差了,可以改变饮食习惯,少吃多餐。特别需要补充α-亚麻酸、碳水化合物、铁、钙、维生素B12、锌。切记不吃生的拌凉菜、不宜一次性大量饮水、不宜吃过多油、不宜吃果脯。此时,可以多吃玉米和鸡蛋。玉米富含不饱和脂肪酸、天然维生素E等孕期必需的物质,让孕妈妈更加健康的度过孕期。鸡蛋的蛋黄所含的卵磷脂能促进增强细胞机能,可增强记忆力,对正处于大脑发育关键时期的胎儿是非常有好处的。 


如: 
玉米蒸蛋 
材料 玉米酱50克、玉米粒少许、鸡蛋3个、蛤蜊2个、虾仁2个、葱少许。 

调料 盐、高汤、香油各适量。


做法 
1.蛋打散,加入适量的高汤及盐。 
2.加入玉米酱与蛋汁调匀后倒入蒸碗内,放入电锅中,蒸20分钟。 
3.虾仁及蛤蜊倒在蒸蛋上面再蒸5分钟。 
4.最后撒上葱花及香油,即可。 
小白菜蛋花汤 
材料 干燥海带芽适量、小白菜2把、鲜鸡蛋2颗、葱花少许。 

调料 盐、白胡椒粒适量、柴鱼片少许。 


做法 
1.小白菜洗净、切段。 
2.汤锅中放两碗水,烧开后放入干燥的海带芽。 
3.海带芽煮开后加入打好的蛋花、小白菜。 
4.再次煮开后洒上葱花搅拌,即可。

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